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つくれぽ☆フランシュクレさんの『ティラミスロールケーキ』
2011-04-18 Mon 14:52
先週末の土曜日 母が銀座に出掛けると言う
午前中にかなり大きな余震があったのでちょっと心配
なぜなら母は超方向音痴の上 未だに携帯を使いこなせない そして天然・・・
でも どうしても外せない用事なんだって
ならばお伴するしかないわね ということで一緒に外出

用事を済ませた後 風月堂でお茶
ロールケーキを食べながら思い出したのがフランシュクレさんの『ティラミスロールケーキ』
卵の流通が落ち着いたら作ろうって ずーーーっと思っていたの

思い立ったがなんとやら で 昨日早速チャレンジ

フランシュクレさんは私の憧れのパティシェさん
お菓子教室の講師をされたり カフェ用のお菓子を作られたりしています
ブログの「おかしな時間」にUPされているお菓子の画像を拝見しているだけで幸せ

フランシュクレさんのような綺麗なデコは所詮無理なので
あり合わせのクッキークランチをパラパラと

        洋菓子

ペロッと味見をしたクリームが激ウマ
欲張ったら巻くのに苦労しました 自己嫌悪
じーっと見ているとアラが出てきそうなので早速カット

        洋菓子

ふわっふわのスポンジとほんのりカフェオレ色のクリームはとろける美味しさ
あまりの美味しさにちょっぴりお裾分けすることにしました

        洋菓子

フランシュクレさん 美味しいレシピを有難うございました

今日も最後までお付き合い下さった皆さまにも感謝




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コメント

No title
こんばんは!

わ~~すごい美味しそうなロールですね!
ロールは大好きなのでとても食べたいです!

特にティラミスは大すき!
とても綺麗なラッピングしてあって
さっそくプレゼントですね!

こういう手作りのを頂くと本当に嬉しい!
特にぴぃちゃんさんが作られたのなら特別です!(*^-^*)

2011-04-21 Thu 01:20 URL | 桃咲マルク #- [内容変更]
Re: No title
マルクさん

こんばんは。
このティラミスロールケーキはジェノワーズもクリームも
丸ごとそっくりフランシュクレさんのレシピをお借りしま
した。ふわっふわでお気に入りの味です(*^0^*)

クリームを欲張りすぎてかなりの不格好!でも、食べき
れないし、お裾分けしました。
2011-04-21 Thu 22:51 URL | ぴぃちゃん+ #- [内容変更]
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