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トマトのデザート①
2011-06-30 Thu 15:15
毎年楽しみにしている季節になりました
トマトが大好きなんです
1年中出回っているけど太陽をいっぱい浴びた露地物のトマトの甘さは格別
毎日我が家でも順調に収穫出来ています

        和菓子

でも 好き過ぎていつもそのまま丸かじりするだけ
今年はトマトで色々おやつを作ってみようと思います

今日作ったのは『トマトの淡雪かん』

        和菓子

雪のような口溶けからその名がついたと言われる和菓子です
ムースよりも軽くてふわっふわで 舌にのせた途端に消えてなくなります
乳製品NGな方にもおススメのひんやりデザートです

これより先 手順になります
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簡単サラダのレシピ☆

2012年12月3日クックパッド×岩下の新生姜×ナチュラルローソンのレシピコンテストでサラダ賞を受賞しました

風味がよく箸休めにも嬉しい一品です

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